Kastanienhonig 1 kg

Kastanienhonig mit dunkler Farbe und mit einem komplexen Geschmack produziert in den Monaten zwischen Juni und Oktober.

Quelle der Vitamine B und C mit entzündungshemmenden Eigenschaften für den Körper. Mit einem leicht süßen Geschmack und einem leicht bitteren Nachgeschmack wird es hauptsächlich verwendet als Beilage zu Käse und Hauptgerichten .

Dieser Honig besitzt entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Es ist anderen Honigsorten überlegen und zeichnet sich durch eine feinere Farbe und einen zarteren Geschmack aus. Zudem besitzt es eine starke antimikrobielle Wirkung gegen Bakterien. Es wirkt gegen Staphylococcus aureus und Escherichia coli und kann auch bei Infektionen mit Helicobacter pylori und Candida albicans wirksam sein. Aus diesem Grund ist es auch zur Behandlung von Magengeschwüren indiziert, da es Infektionen vorbeugt und die Heilung beschleunigt.