Thymianhonig 400 g

Thymianhonig mit einem sehr intensiven Aroma und von balsamico Geschmack Anhaltend während der gesamten Verkostung.

Optimal Regeneration auf Lungenebene und wirkt beruhigend bei Husten und übermäßigem Schleim. Ein sehr charakteristischer Honig. wird vor allem wegen seiner positiven Wirkungen genutzt. Sizilianischer Honig und nicht wegen seiner kulinarischen Eigenschaften.

Thymianhonig Wie alle Honigsorten mit dunklerer Farbe weist er einen höheren Phenolgehalt auf, was auf die Art des Nektars zurückzuführen ist.

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass eine höhere Phenolkonzentration eine Wirkung hat. Antitumor Zahlreiche Studien haben zudem gezeigt, dass dunklere Honigsorten eine bestimmte Aktivität aufweisen. Antioxidans relevant im Vergleich zu helleren Honigsorten