Miele di Timo 400g

Miele di Timo dal profumo molto intenso e dal sapore balsamico persistente per tutta la durata dell’assaggio.

Ottimo rigenerante a livello polmonare e sedativo per tosse e muco in eccesso. Miele molto caratteristico utilizzato maggiormente per i suoi effetti benefici  rispetto ad altro Miele di Sicilia piuttosto che per le proprietà culinarie.

Il miele di timo ha, come tutti i mieli con colorazioni più scure, una composizione fenolica maggiore questo è dovuto al tipo di nettare.

Si è visto, in numerosi studi, che una maggiore concentrazione fenolica ha un effetto antitumorale marcato. Numerosi studi hanno dimostrato, inoltre, che tipi di miele più scuro hanno attività antiossidante rilevanti rispetto ai mieli più chiari